Arya di Masala

Cucina indiana, spezie e cultura.

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Arya di Masala – Episodio 0

Nella prima puntata abbiamo parlato del mio arrivo in India, delle origini e della storia del Kerala; delle Backwaters e delle houseboat. Del cinema di Bollywood, della cucina del sud e del masala.

BRANI:
– BOLO HARI: Prem Joshua
– Lakshmi Prasannarth Mantraha
– Delta: Hari Prasad Chaurasia
– Nummada Kochi
– Aankhon Ki Gustakhiyan: Ismail Darbar